Gminna Wieczerza Wigilijna w Rajsku

Tym razem organizatorami byli: Rada Sołecka i Koło Gospodyń Wiejskich oraz Gminny Ośrodek Kultury w Opatówku. Świątecznie udekorowana sala wypełniona była po brzegi, bowiem gości było 220, a wśród obecnych były władze samorządowe gminy Opatówek na czele z Wójtem i Przewodniczącym Rady Gminy, Sekretarz Gminy oraz zaproszeni goście, m.in. senator Piotr Kaleta, poseł na sejm RP Adam Rogacki i Józef Racki, Starosta Kaliski Krzysztof Nosal i radni powiatowi, a także władze samorządowe sąsiedniej gminy Koźminek na czele z Henrykiem Muszyńskim.

Niedzielny wieczór rozpoczęły swoim występem dzieci z Zespołu Szkół w Rajsku, które przygotowały - pod kierunkiem Elżbiety Wosiek - przedstawienie jasełkowe, a orkiestra dęta OSP w Rajsku zagrała koncert tradycyjnych kolęd polskich.

Wspólne dzielenie się opłatkiem - nieodłącznie związane z chrześcijańską tradycją bożonarodzeniowych świąt - zapoczątkował ks. Grzegorz Kamzol - proboszcz miejscowej parafii.

Na stołach, przy których zasiedli biesiadnicy królowały potrawy wigilijne, przygotowane przez panie z KGW. Wśród nich oczywiście karp pod różnymi postaciami, śledź w śmietanie, czerwony barszcz z pasztecikami i uszkami, kapusta z fasolką, makiełki, a do kawy podano wielki wybór ciast typowych dla Świąt Bożego Narodzenia. Potrawy wyglądały smakowicie i szybko znikały z półmisków i talerzy biesiadników, co cieszyło gospodarzy i było widocznym uznaniem dla kunsztu kulinarnego i podziękowaniem dla pań przygotowujących kolację.

Organizatorzy dziękują niżej wymienionym sponsorom, którzy jak zwykle nie zawiedli wspomagając rzeczowo tę imprezę.

Dziękujemy:
- Gminnej Spółdzielni "SCh" w Koźminku
- Piekarni p. Józefa Mikołajczyka z Sierzchowa
- pp. Ewie i Henrykowi Suchorzewskim z Kalisza
- pp. Katarzynie i Ryszardowi Dybiochom z Józefowa
- pp. Bożenie i Eugeniuszowi Wojtaszkom z Michałowa Drugiego
- Firmie Transportowej p. Mariusza Waszaka z Sierzchowa

• Gminna Wieczerza Wigilijna - Rajsko, 21.12.2008